Мгновенный горшок, разработанный Канадой, по сути представляет собой выдвижную мультиварку за полцены большинства приличных мультиварок на рынке. Существует несколько вариантов Instant Pot, и он может просто заменить все мыслимые кухонные приборы, которые у вас есть.

Так в чем же хаббуб? Реален ли обман? Давайте взглянем!

Что оно делает?

Я думаю, что с точки зрения возможностей кухни, лучший вопрос в том, что не делает Instant Pot? Младшие версии имеют функциональность 6-в-1, в то время как Ultra, например, может быть мультиваркой, скороваркой, рисоваркой, йогуртом, пирожным, яйцеваркой, сотейником, пароваркой, подогревателем и стерилизатором. , Да, а 6-квартовая модель Ultra стоит всего 150 долларов … Как-то …

По сути, Instant Pot может быть вашим инструментом для приготовления пищи практически во всем. Имея множество программируемых вариантов приготовления, от супового бульона до тортов, он, похоже, убивает технику.

Сколько существует версий?

С точки зрения технологии, которая поддерживает каждую модель Instant Pot, мы находимся на третьей версии. Что касается количества моделей, то они следующие:

  • Люкс (3 кварта, 5 кварт, 6 кварт, 8 кварт)
  • Дуэт (3 кварта, 6 кварт 8-8 кварт)
  • Duo Plus (3 кварта, 6 кварт, 8 кварт)
  • Ultra (3 кварта, 6 кварт, 8 кварт)
  • Умный Bluetooth (6 кварт)
  • Драгоценный камень (6-квартовая)
  • Макс (готовится к выпуску, 6 кварт)
  • Accu SV800 (погружной циркуляционный насос)

Каждая версия немного отличается по своим функциям и программируемости, но по своей сути они все действуют как скороварки, мультиварки, рисоварки, браузеры (соте) и теплее. Оттуда вы просто добавляете опции программы, таймеры, нагревательные элементы с различным питанием и другие функции. Цены варьируются от 80 долларов США (6-квартовый люкс) до 180 долларов США (8-квартальный ультра) в зависимости от размера и модели.

Модель Max была анонсирована на Международной выставке товаров для дома и домашнего обихода в Чикаго. Он сможет получить до 15 фунтов на квадратный дюйм для настройки скороварки (современные модели могут достигать только 12 фунтов на квадратный дюйм), и даже будет иметь настройку консервирования, мешалку для перемешивания продуктов и автоматическую вентиляцию давления.

Стоит ли оно того?

Одним словом да. С точки зрения удобства Instant Pot превосходит несколько традиционных методов приготовления, даже если в некоторых сценариях это занимает немного больше времени. Если вам не нравится стоять на сковороде или старательно размешивать овсянку, чтобы она не сгорела, то вы упустите дополнительные несколько минут для удобства Instant Pot. Конечно, не без недостатков, но Instant Pot, безусловно, имеет свое место. Но не просто поверьте мне на слово:

Возможно, вы не захотите выбрасывать свою старую мультиварку, но если вы хотите купить новую или скороварку, то Instant Pot отлично справляется с обеими задачами (даже если вы не пользуетесь набором альтернативных продуктов). варианты что часто). Мы бы не стали тянуть его, чтобы заменить наши сотейники. (Хизер Макмаллин, журнал Chatelaine)

Но, пожалуй, самая большая радость скороварки, которую я обнаружил, была для чего-то столь же простого, как яйца, сваренные вкрутую. Они не готовили быстрее, но даже свежие яйца с фермерского рынка очищались без особых усилий, не заканчивая вмятинами и пронизанными кратерами, как они делают, когда я варю их в кастрюле. (Мелисса Кларк, Нью-Йорк Таймс)

Поклонники медленных плит могут быть скептически настроены, но эта скороварка действительно делает вкус пищи такой, как вы готовили весь день. (Меган Виллетт, Инсайдер)

Так что да, вы обнаружите, что традиционные методы могут быть немного быстрее или могут предоставить больше текстур, которые вы предпочитаете (особенно с куриной кожей), но если вы ищете удобство с точки зрения того, что вам не нужно ничего делать после вас установите и включите, тогда нет ничего лучше.

В Интернете есть множество рецептов, преданное сообщество Facebook с более чем 1,3 миллионами пользователей и приложение Instant Pot, в котором есть еще больше рецептов (и позволяющее управлять своей моделью Smart Bluetooth!).

Что мы думаем, повара?

Вы настаиваете на том, чтобы приготовить любимую еду проще? Вы когда-нибудь рассматривали скороварку? Как насчет того, что делает от 7 до 10 вещей больше? Выключите звук в комментариях ниже!

Оцените статью!